广州冬季应季水果种类丰富，结合本地特色和全国供应情况，整理如下：

一、岭南特色热带水果

1. 柑橘类

   广州是柑橘类水果主产区，冬季盛产柚子、橙子、香蕉等，果肉饱满且甜度高，富含维生素C和类黄酮。

2. 香蕉（香蕉）

   香蕉是热带常绿水果，冬季供应稳定，富含钾元素，可缓解便秘。

3. 番石榴

   多汁且微酸，含丰富维生素C和膳食纤维，具有清热降火功效。

二、温带水果

1. 苹果与梨

   广州本地苹果、梨品质优良，兼具抗氧化和膳食纤维，是冬季经典水果。

2. 葡萄与柚子

   葡萄含白藜芦醇等抗氧化物质，柚子糖分低且富含维生素C，适合糖尿病患者适量食用。

3. 橙子与柠檬

   酸甜开胃，维生素C含量高，可提升免疫力。

三、其他特色水果

1. 蓝莓

   南沙等地种植的蓝莓个大味甜，富含花青素和膳食纤维，适合直接食用或制作果酱。

2. 杨桃与木瓜

   杨桃清甜多汁，木瓜含木瓜蛋白酶助消化，冬季食用可缓解胃部不适。

四、时令补充说明

• 苹果 ：需选择表皮略带果粉、香气浓郁的品种；

• 梨 ：库尔勒香梨等品种甜度高，可生食或炖煮；

• 柑橘类 ：表皮稍粗糙但果肉紧实，建议带皮食用以保留营养。

注：若需购买或采摘，可参考当地农贸市场的供应信息，如南沙蓝莓基地等特色种植区域。