山东夏季水果种类丰富，兼具时令特色与地域优势，以下为代表性水果推荐及特点：

一、经典时令水果

1. 西瓜

   山东西瓜以沙瓤多汁、甜度高著称，是夏季消暑必备水果，尤其是安丘西瓜、莱阳梨等品种。

2. 樱桃

   山东樱桃以早熟闻名，含铁量是苹果的20-30倍，被誉为“水果中的钻石”，6月是最佳上市季。

3. 葡萄

   包括烟台红富士、青岛大泽山葡萄等，果皮紧致，汁水丰富，适合作为水果拼盘或酿酒原料。

4. 苹果

   烟台苹果、莱阳梨等品种香甜多汁，烟台苹果是中国最早栽培苹果的地区，莱阳梨则为国家地理标志产品。

二、特色水果品种

1. 烟台大樱桃

   早熟且甜度高，果肉紧实多汁，是夏季水果中的高端品种。

2. 莱阳梨

   倒卵形果实，皮黄绿粗糙，汁水丰富，具有独特的沙质口感。

3. 日照蓝莓

   粉蓝色浆果，富含维生素C，兼具抗氧化和美白功效，适合直接食用或制作果酱。

4. 大油桃

   果皮黄亮如纸，果肉紧实多汁，含糖量高，口感香甜。

5. 羊角蜜

   橙红色果肉，含糖量高达20%，富含维生素A和胡萝卜素，具有增强免疫力作用。

三、其他推荐水果

• 桑葚 ：酸甜开胃，富含花青素，可生食或泡酒。

• 火龙果 ：热带风情水果，含膳食纤维，适合夏季解暑。

• 荔枝（海南妃子笑） ：虽属南方水果，但山东有优质种植区，果核小、甜度高。

四、地理标志水果

• 烟台苹果 ：国家地理标志产品，分长岛、龙口等子品种，松脆可口。

• 莱阳梨 ：中国国家地理标志，以沙质果肉和浓郁香气著称。

总结 ：山东夏季水果以时令性强、品种多样为特点，既有本土特色品种（如烟台苹果、莱阳梨），也有高知名度外来品种（如樱桃、葡萄）。建议根据口味偏好选择，搭配不同水果可丰富营养摄入。