瑶族是中国南方典型的山地民族，其习俗涵盖生产、节日、婚姻、艺术、饮食、建筑、服饰、居住等方面，具有浓郁的民族特色。以下是主要习俗的整理：

一、生产习俗

1. 农业与副业

   以农业为主，兼营林业，使用铁制工具自制农具，主要种植玉米、水稻、红薯等，部分地区通过腌制鸟肉（鸟酢）或烤制薯类食品。

2. 轮耕与手工业

   实行轮耕制度，农闲时从事狩猎、捕捞和采集，手工业发达，擅长制作竹篮、编织和金属工艺品。

二、节日习俗

1. 传统节日

   包括春节、盘王节（农历10月16日）、三月三（歌节）、端午、中秋等，节日活动以祭祀、歌舞和家庭团聚为核心。例如盘王节通过歌舞祭祀始祖，三月三则青年男女对歌寻偶。

2. 特色节日

   • 挂袋子 ：客人挂袋于堂屋表明留宿，主人以腊肉、野味款待。

   • 爬楼 ：茶山瑶族男子通过爬吊楼与姑娘对歌表意，失败者以幽默方式化解。

三、婚姻习俗

1. 传统方式

   以嫁女为主，新中国成立前多与本族通婚，后逐渐接受外族。婚配通过对歌选择伴侣，农历五月十三日举行传统对歌节。

2. 婚后生活

   新郎落户女方家庭，实行“女家当家”模式，共同劳动、共同分配。

四、艺术习俗

1. 音乐与舞蹈

   以长鼓舞（铜鼓舞）和盘王舞闻名，音乐多与宗教祭祀结合，舞蹈动作刚劲有力，具有强烈的节奏感。

2. 服饰与工艺

   男子蓄发盘髻，佩戴竹箭或尖帽；女子服饰色彩鲜艳，绣工精美，常用银饰和刺绣装饰。

五、饮食习俗

1. 主食与菜肴

   以玉米、大米、红薯为主，常搭配黄豆、辣椒和腌制品。广西金秀瑶族有腌制鸟肉（酢）和打油茶（炒米茶）的独特饮食文化。

2. 禁忌与礼仪

   餐桌礼仪严格，长辈先动筷；待客时用瓜箪酒（糯米酒）敬酒，禁忌踩门槛、坐火炉等。

六、建筑与居住

1. 传统民居

   依山而建，多采用吊脚楼或“人”字形棚居，房屋分三部分：住房、粮仓、寮房。山区村落层层叠叠，形成独特景观。

2. 村落布局

   村寨独立，户与户间隔一定距离，公共活动区域设有祭堂和活动广场。

七、服饰习俗

1. 日常装束

   男子黑布包头，女子青色衣服，装饰民族花纹和银饰。成年标志为换包头帕（十五六岁）。

2. 特殊场合

   节日时佩戴红布、野雉毛等装饰，祭祀时穿传统服饰。

八、禁忌与礼仪

1. 社交禁忌

   避免踩火炉、穿白鞋、坐门槛；伐木时忌说“吃肉”“死”等词。

2. 丧葬习俗

   近年通过贴蓝色/绿色春联纪念逝者，传统仪式保留对祖先的敬意。

瑶族习俗在保留传统的基础上，与周边民族不断交融，形成了多元共生的文化生态。其艺术、节庆和手工艺至今仍具有鲜明特色。