2025年山西单招院校包括以下省内院校和省外院校：

省内院校：

1. 山西省财政税务专科学校
2. 长治职业技术学院
3. 山西艺术职业学院
4. 晋城职业技术学院
5. 山西药科职业学院
6. 山西工程职业学院
7. 大同煤炭职业技术学院
8. 山西机电职业技术学院
9. 山西财贸职业技术学院
10. 山西林业职业技术学院
11. 山西水利职业技术学院
12. 阳泉职业技术学院
13. 临汾职业技术学院
14. 山西职业技术学院
15. 山西金融职业学院
16. 太原城市职业技术学院
17. 山西信息职业技术学院
18. 山西体育职业学院
19. 山西警官职业学院
20. 山西国际商务职业学院
21. 潞安职业技术学院
22. 山西管理职业学院
23. 山西电力职业技术学院
24. 忻州职业技术学院
25. 山西同文职业技术学院
26. 晋中职业技术学院
27. 山西华澳商贸职业学院
28. 山西运城农业职业技术学院
29. 运城幼儿师范高等专科学校
30. 山西老区职业技术学院
31. 山西经贸职业学院
32. 朔州职业技术学院
33. 山西铁道职业技术学院
34. 晋中师范高等专科学校
35. 阳泉师范高等专科学校
36. 运城师范高等专科学校
37. 太原旅游职业学院
38. 吕梁职业技术学院
39. 太原幼儿师范高等专科学校
40. 长治幼儿师范高等专科学校
41. 山西通用航空职业技术学院
42. 朔州陶瓷职业技术学院
43. 吕梁师范高等专科学校
44. 山西卫生健康职业学院

省外院校：

1. 长沙民政职业技术学院
2. 北京社会管理职业学院（民政部培训中心）

请注意，以上信息仅供参考，具体院校的招生简章和录取情况请关注山西省招生考试网及各高职单招院校的最新公告。