2月份云南的水果以中晚熟品种为主,结合不同地区的特产和时令特点,主要水果如下:
一、特色水果推荐
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沃柑
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品种 :中晚熟沃柑(自然成熟期2-3月)
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产地 :新平、宾川(2月上市)
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特点 :果皮紧实,甜度高(甜度可达20度以上),富含维生素C。
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枇杷
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品种 :山地五星枇杷(成熟期比普通枇杷晚2个月)
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产地 :宾川(特产,产量较少)
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特点 :果肉多汁,香气浓郁,兼具清甜与微酸。
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火尤果
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产地 :石屏、元江、河口
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特点 :热带水果,果肉鲜红多汁,含天然酶助消化。
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石榴
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品种 :8月成熟的早熟品种
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产地 :元江、河口
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特点 :籽软多汁,富含膳食纤维。
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苹果
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品种 :昭通苹果(香甜)
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产地 :昭通
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特点 :果皮脆甜,口感清冽。
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二、其他上市水果
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樱桃 :4-5月成熟,主产地为大理
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李子 :5-6月,果肉酸甜多汁
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杨梅 :6月,石屏杨梅最受欢迎
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蓝莓 :11月-次年6月,云南产量大
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人参果 :2月,文山金平早熟品种
三、地域性水果
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香格里拉苦黄果 :2月仍为青色,成熟后甜中带苦
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大理冬桃 :需冬季低温成熟,口感细腻
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丽江雪桃 :玉龙雪山特产,覆盖白绒毛
四、选购建议
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沃柑 :选表皮略带果粉、香气浓郁的成熟果
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枇杷 :果顶微弯、果肉紧实的为佳
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蓝莓 :注意果蒂是否弯曲,避免软烂
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热带水果 :表皮略带青涩、果肉紧实者为新鲜
以上水果可根据当地供应情况选择,部分需结合产地特色规划行程。