贵州作为中国西南地区的农业大省，拥有丰富的水果资源，其中部分水果具有独特的地域特色。以下是贵州独有的或具有代表性的水果品种整理，综合多个权威来源：

一、特色水果品种

1. 修文猕猴挑猕猴桃

   长圆柱形，翠绿色，果肉细腻柔软，酸甜爽口，具有生津润燥功效。

2. 福泉梨

   全国名特优新农产品，1983年从全国引进34个品种筛选培育，果皮薄、肉质脆，是贵州最大梨生产基地。

3. 关岭火龙果

   营养丰富，维生素和膳食纤维含量高，汁水浓厚，香气纯正，以红心品种为主。

4. 凯里水晶葡萄

   葡萄品种多样，果皮紫绿相间，果肉紧实，含天然酶类助消化。

5. 余庆红金橘

   遵义特产，皮薄汁多，味甜化渣，兼具食用与药用价值。

二、其他知名特产

• 威宁苹果 ：被称为“贵州屋脊”，果肉红脆，甜度高，曾获全国苹果评比第二名。

• 开阳枇杷 ：贵阳特色，喀斯特地貌孕育的优质品种，鲜甜润喉。

• 永乐艳红桃 ：粉红色果肉，汁多芳香，适合鲜食或加工。

• 石阡红心李 ：果皮紫红色，果肉紧实，富含花青素。

三、地理标志水果

• 都匀毛尖茶（茶类，但常与水果搭配） ：产自遵义，茶叶细嫩，香气高，与猕猴桃等水果搭配更佳。

• 湄潭无花果 ：遵义特产，含天然酶类，助消化且含多种维生素。

四、其他特色品种

• 天柱脐橙 ：黔东南名果，果肉化渣，耐贮性强，品质优良。

• 凯里葡萄 ：品种丰富，果皮紫绿，含抗氧化物质。

说明 ：部分水果如猕猴桃、火龙果等在南方多地均有种植，但贵州凭借独特气候条件培育出特色品种（如修文猕猴挑、关岭火龙果）。建议根据需求选择新鲜水果，部分品种需注意保存条件。