根据四川不同季节的气候特点和蔬菜生长习性，可总结如下：
一、春季（3-4月）
- 叶菜类
- 韭菜、生菜、空心菜、芹菜、油菜、香椿等。
- 根茎类
- 芦笋、莲藕、芋头（六月芋头/八月芋头）。
- 豆类
- 豌豆、四季豆、豇豆、丝瓜等。
- 特色蔬菜
- 鸡毛菜、油麦菜、茼蒿等。
二、夏季（5-6月）
- 耐热蔬菜
- 辣椒、茄子、苦瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜。
- 瓜果类
- 西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜。
- 时令蔬菜
- 龙须菜、空心菜、苋菜、芦笋。
三、秋季（7-9月）
- 半耐寒蔬菜
- 萝卜、大蒜、茼蒿、菠菜、芹菜、大白菜。
- 秋播蔬菜
- 秋冬甘蓝、中晚熟花椰菜、红菜蔓、秋莴笋。
- 特色蔬菜
- 茄子、辣椒、苦瓜、蚕豆、豌豆。
四、冬季（10-12月）
- 耐寒蔬菜
- 芦笋、大蒜、茼蒿、菠菜、芹菜。
- 越冬蔬菜
- 韭菜、油麦菜、生菜、萝卜等。
- 特殊品种
- 部分番茄、辣椒需防寒措施。
注意事项：
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品种选择 ：部分蔬菜需根据当地气候调整品种，如四川泸州、宜宾等地10月需覆盖防寒材料种植番茄、辣椒。
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时令种植 ：如9月可种植蚕豆、豌豆，但需关注霜冻风险。
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病虫害防治 ：不同季节需关注特定病虫害，如夏季防治茄子疫病、秋季防治霜霉病。
以上信息综合自农业部门监测数据及种植经验，具体种植计划需结合当年气候和土壤条件调整。
