重庆应季水果时间表如下，综合多个权威来源整理而成：

一、春季（4月-6月）

1. 草莓

   • 采摘时间：12月底至次年5月，1月底至2月为成熟高峰期

   • 特点：果大、色紫红、糖分足，可鲜食或晒干

2. 樱桃

   • 采摘时间：4月下旬至5月上旬，受气候影响较大

   • 特点：果肉脆硬，含糖量高，适合鲜食

3. 桑葚

   • 采摘时间：4-6月

   • 特点：紫红色、汁多味甜，可生食或加工制品

4. 猕猴桃

   • 采摘时间：3-5月

   • 特点：果肉翠绿多汁，富含维生素C

二、夏季（7月-9月）

1. 西瓜

   • 采摘时间：7月中旬至9月，主产区包括璧山、铜梁等地

   • 特点：水分充足，是夏季消暑首选

2. 葡萄

   • 采摘时间：6月底至9月，西彭镇等地产量较大

   • 特点：品种多样，可体验采摘与农事体验活动

3. 荔枝

   • 采摘时间：7月中旬至8月，主产区为万盛

   • 特点：果肉晶莹，含天然酶类助消化

4. 蓝莓

   • 采摘时间：5月下旬至6月底（高海拔地区）

   • 特点：有机种植，甜度高，可现场品尝

三、秋季（10月-12月）

1. 柚子/香橙

   • 采摘时间：10月-12月

   • 特点：果皮金黄，富含维生素C，可鲜食或制成果汁

2. 苹果/梨

   • 采摘时间：10月-11月

   • 特点：果肉脆爽，适合生食或烹饪

3. 葡萄柚

   • 采摘时间：10月-12月

   • 特点：甜度高，带有果香，可鲜食或加工

四、其他特色水果

• 冬草莓 ：12月底至次年5月，重庆本地特色

• 夏香姬桃子 ：5月下旬至6月底，日本品种，耐贮且甜度高

注意事项 ：

• 不同品种存在地域差异，建议提前咨询当地果农确认具体成熟时间；

• 部分水果（如葡萄、柚子）需注意保鲜，建议现场食用或及时冷藏。