四川3月份应季水果主要包括以下品种,结合不同地区的特产及成熟时间综合整理:
一、主流应季水果
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丑橘
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热卖时间:2月-4月
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特点:外表皱巴巴但果肉清脆化渣,甜中带酸,富含维生素C和纤维。
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枇杷
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热卖时间:12月-次年3月
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特点:米易枇杷金黄透亮,果肉软滑多汁,被称为“果之冠”。
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苹果
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热卖时间:9月-次年3月
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特点:盐源丑苹果含“冰糖心”,甜脆芳香,糖分较高。
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柚子
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热卖时间:10月-次年3月
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特点:蒲江蜜柚皮薄多汁,酸甜开胃,维生素C含量高。
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草莓
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热卖时间:3月(春草莓)
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特点:双流冬草莓鲜红诱人,甜酸平衡,含天然果香。
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猕猴桃
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热卖时间:10月下旬-次年3月
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特点:黄心猕猴桃甜度高,口感糯滑,兼具红心与绿心的优点。
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二、其他特色水果
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柠檬 :春季新梢成熟的柠檬清甜多汁,适合鲜榨饮品。
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龙泉驿水蜜桃 :中国三大水蜜桃基地之一,果大汁多,糖度高,可评为地理标志产品。
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爱媛38号果冻橙 :早熟杂柑品种,果皮薄且易剥,甜度高,适合柑橘类爱好者。
三、地域性水果
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盐源丑苹果 :海拔2000米的优质苹果,冰糖心口感独特。
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浦江耙耙柑 :冬日必备水果,无核清甜,易剥皮。
以上水果均符合3月份四川的应季特征,可根据当地供应情况选择购买。