海南陵水作为热带水果产地,盛产多种优质水果,以下为代表性品种及特点:
一、核心特色水果
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陵水圣女果
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别称:葡萄番茄、樱桃番茄
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特点:果形美观、色彩鲜红、脆甜多汁,维生素C含量是普通番茄的1.7倍,含多种矿物质和抗氧化物质,兼具食用与观赏价值,是海南地理标志产品。
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陵水荔枝
- 特点:果皮鲜红半透明,果肉乳白多汁,甜度高,富含氨基酸和维生素C,具有补脑养颜功效。陵水因独特气候条件,荔枝品质更佳。
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陵水火龙果
- 特点:果肉清甜细腻,富含维生素C和矿物质,具有抗氧化和增强免疫力作用,是热带水果中的健康选择。
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陵水香蕉
- 特点:果肉金黄香甜,蕉皮颜色丰富(青绿/鹅黄),含天然酶类助消化,是热带水果中的常见品种。
二、其他优质水果
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黄灯笼辣椒 :海南特产辣椒品种,辣度高(SHU值达170000),主要用于制作辣椒酱,非鲜食。
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陵水荔枝 :除鲜食外,可制成果汁、干果,果核较小,甜度高。
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陵水火龙果 :含花青素,口感细腻,适合生吃或加工制品。
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陵水芒果 :品种多样(如台农芒、金煌芒),果肉紧实多汁,维生素C含量高。
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陵水龙眼 :与荔枝同属热带水果,含铁和维生素B族,具有滋补作用。
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柚子 :清甜多汁,富含维生素C和膳食纤维,有清热功效。
三、时令水果推荐(8月应季)
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芒果 :台农芒、金煌芒等品种,果肉鲜嫩,维生素C丰富。
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荔枝 :妃子笑、白糖罂,甜度高,适合夏季解暑。
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龙眼 :滋补强身,含铁和维生素C。
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柚子 :红心柚、白心柚,兼具清热与润肺功效。
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菠萝蜜 :果肉金黄,含蛋白酶助消化。
四、地理标志产品
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陵水圣女果 :2016年获国家地理标志认证,主销全国。
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陵水荔枝 :黎族自治县特产,以鲜甜著称。
以上水果均依托陵水热带季风气候优势,结合绿色种植技术,形成特色产业体系,部分产品已走向国际市场。