寒露节气传统食物推荐如下，结合中医养生理念和节气特点整理：

一、核心推荐食物

1. 柿子

   • 养肺护胃，清热润燥，含丰富维生素和糖分，可缓解秋燥引起的咳嗽。

   • 食用建议：选择软糯、皮透的柿子，可制作柿子粥或直接食用。

2. 螃蟹

   • 滋阴通脉，生精益髓，富含蛋白质和矿物质，清蒸为最佳烹饪方式。

   • 注意：体寒、孕妇及经期女性应避免食用。

3. 芝麻

   • 润肠燥，排毒养颜，可制成芝麻糊、芝麻油或芝麻糖，早餐食用更佳。

4. 山药

   • 润肺止咳，黏液丰富，适合煲汤或清蒸，搭配排骨炖煮可增强营养。

5. 花糕

   • 寓意“步步高升”，多与重阳节结合，含核桃仁、红枣等食材，象征吉祥如意。

二、其他推荐食物

• 桑葚 ：补肝益肾，滋阴生津，可预防便秘，现代研究还助降血脂。

• 柚子 ：化痰止咳，富含维生素C，适合胃部不适或咳嗽痰多者。

• 柑橘 ：维生素B1含量高，可缓解秋燥引起的疲劳，建议选择酸甜适中的品种。

• 莲藕 ：清心润燥，含铁、钙等微量元素，可炖汤或凉拌食用。

• 山楂 ：秋季钙含量最高，适合孕妇及儿童补钙，建议饭后食用。

三、养生茶饮

• 寒露茶 ：节气前三后采摘的茶叶，可暖身养胃，预防感冒，建议搭配菊花增强功效。

• 菊花酒 ：秋季饮用，有清肝明目作用，与重阳节登高习俗结合更佳。

四、注意事项

1. 饮食清淡 ：避免油腻、辛辣食物，减少肠胃负担。

2. 控制食量 ：秋季易上火，建议每餐七八分饱。

3. 选择应季食材 ：如螃蟹需选母蟹，柿子需选软糯品种。

通过合理搭配这些传统食物，既能顺应节气变化，又能达到养生保健的目的。