是的,甘肃地区对紫苏的称呼存在地区性差异,但根据搜索结果分析:
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学名与别称
紫苏的学名为 紫苏 (Ligusticum chrysogenum),在不同地区有多个俗称,包括 白苏 、 荏子 、 苏子 、 赤苏 等。甘肃农村地区普遍将紫苏称为 荏子 ,这与植物学分类一致。
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植物特性与用途
紫苏属植物具有解表散寒、行气宽中、安胎、解鱼蟹毒等功效,其种子(荏子)含油量超过45%,可榨油食用,香气浓郁,常与稻米同煮粥。荏子还是油料和饲料的原料。
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文化与产业
甘肃部分县市(如正宁县)以紫苏种植为特色产业,拥有紫苏油生产线,进一步体现了荏子在该地区的实用价值。
甘肃人称紫苏为 荏子 是符合实际情况的,属于地方性称呼与植物学名称的共存现象。