海南琼菜作为海南特色菜系，拥有众多历史悠久、口碑卓著的代表性餐厅。综合多个权威来源，以下为海南琼菜十大名店推荐及特色菜品：
一、综合类琼菜名店
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琼菜王
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特色 ：海南本土大型餐饮食府，专注琼菜传承与推广，配备高级婚宴场所、私房菜包厢等设施，以挖拙、传承为经营宗旨。
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推荐菜品 ：原汁东山羊、果木烧乳猪、海南粉、椰子饭。
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琼菜记忆
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特色 ：以时令食材为核心，菜品丰富多样，包括海南鸡饭、文昌鸡、海鲜大餐等，环境优雅，适合家庭聚餐。
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推荐菜品 ：记忆焗东山羊、原味蒸和乐羔蟹、杂鱼煲。
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海南大院
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特色 ：老字号海南菜餐厅，以百香果烧排骨、捞叶文昌鸡、烤乳猪闻名，需排队等候，但菜品味道地道。
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推荐菜品 ：百香果烧排骨、椰子饭、石斑鱼。
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二、特色菜品代表店铺
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沿江饭店
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历史 ：海南首家中华老字号，1936年开张，以文昌鸡、椰子鸡汤著称，传承五代人老味道。
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推荐菜品 ：鸳鸯文昌鸡、椰子鸡汤。
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大椰小馆（日月广场店）
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特色 ：环境优雅，提供海南鸡、盐焗鸡、白切鸡等经典菜，搭配高筒蛋挞，适合宴请。
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推荐菜品 ：菠萝油、咖喱三鲜、至尊烧鹅。
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阿二靓汤
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特色 ：以滋补汤品闻名，海鲜新鲜，现点现吃，是本地人常去的老字号。
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推荐菜品 ：海鲜靓汤、石山黑豆腐。
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三、其他推荐店铺
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琼菜记忆·经典海南菜（世贸店）
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特色 ：菜品丰富多样，涵盖海南鸡饭、海鲜大餐及地方小吃，春节正常营业。
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推荐菜品 ：白切文昌鸡、仙沟牛肉、杂鱼煲。
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海南四大名菜代表店
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文昌鸡 ：海南标志性菜品，推荐尝试海南四大名菜之一的文昌鸡，可搭配蘸料或椰子饭。
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东山羊 ：以肉质紧实、口感独特著称，推荐原汁东山羊或东山羊杂炖。
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海鲜类特色餐厅
- 琼海一煲香 ：被评为琼菜特色风味店，海鲜新鲜且价格实惠，推荐石斑鱼、咖喱鱼头。
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高端宴席推荐
- 金垦店/南海店 ：配备3D全息婚宴场所，适合举办大型婚庆喜宴。
总结
海南琼菜名店兼具传统与创新，既有历史积淀的老字号，也有融合现代元素的新兴餐厅。建议根据需求选择：家庭聚餐可选琼菜记忆或海南大院；宴请宾客推荐琼菜王或沿江饭店；海鲜爱好者可前往大椰小馆或一煲香。
