以下是为高中生设计的一周营养食谱,综合了营养均衡、食材多样性和实际操作性,分为三餐及加餐建议:
一、周一
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早餐
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主食 :全麦面包/燕麦粥
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蛋白质 :鸡蛋饼/牛奶(或豆奶)
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蔬菜 :凉拌黄瓜/番茄
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水果 :苹果/香蕉
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中餐
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主食 :荞麦大米饭/玉米窝窝头
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蛋白质 :糖醋带鱼/红烧牛肉
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蔬菜 :香菇菜心/炒芥兰
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汤品 :海带汤/紫菜蛋汤
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晚餐
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主食 :绿豆粥/冬苋菜稀饭
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蛋白质 :白菜猪肉包子/炸鸡
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蔬菜 :虾皮冬瓜/凉拌四季豆
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加餐 (可选):酸奶/坚果
二、周二
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早餐
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主食 :馒头/玉米片
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蛋白质 :卤五香盐茶蛋/鸡蛋羹
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蔬菜 :凉拌豆腐/炒菠菜
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水果 :枇杷/猕猴桃
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中餐
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主食 :花生米饭/紫薯泥
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蛋白质 :黄豆烧牛肉/烤鸡腿
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蔬菜 :干煸四季豆/清炒油麦菜
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汤品 :番茄蛋汤/菌菇汤
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晚餐
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主食 :三鲜面块(猪肝/火腿肠)/荞麦面
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蛋白质 :清炒虾仁/红椒炒花菜
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蔬菜 :凉拌海带/炒苋菜
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加餐 (可选):水果沙拉/低脂酸奶
三、周三
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早餐
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主食 :鲜肉包/燕麦粥
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蛋白质 :咸鸭蛋/鸡蛋饼
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蔬菜 :素炒三丝(莴笋/胡萝卜)/凉拌黄瓜
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水果 :西瓜/鸭梨
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中餐
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主食 :红枣米饭/荞麦面
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蛋白质 :干煸四季豆/红烧鱼块
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蔬菜 :清炒菠菜/蒜蓉西兰花
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汤品 :紫菜蛋汤/菌菇汤
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晚餐
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主食 :绿豆粥/冬瓜排骨汤
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蛋白质 :白菜猪肉包子/烤鸡翅
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蔬菜 :凉拌木耳/炒豆芽
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加餐 (可选):核桃/低脂奶昔
四、周四
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早餐
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主食 :馒头/玉米片
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蛋白质 :鸡蛋羹/牛奶
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蔬菜 :拌胡萝卜丝/凉拌海带
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水果 :香蕉/苹果
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中餐
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主食 :荞麦大米饭/紫薯泥
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蛋白质 :香菇黄花黑木耳肉片/红椒炒黄瓜
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蔬菜 :清炒油麦菜/蒜蓉西兰花
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汤品 :番茄蛋汤/菌菇汤
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晚餐
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主食 :三鲜面块(虾仁/火腿肠)/荞麦面
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蛋白质 :清炒虾仁/红椒炒花菜
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蔬菜 :凉拌木耳/炒豆芽
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加餐 (可选):酸奶/坚果
五、周五
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早餐
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主食 :全麦面包/燕麦粥
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蛋白质 :鸡蛋饼/牛奶
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蔬菜 :凉拌黄瓜/番茄
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水果 :猕猴桃/桃子
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中餐
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主食 :荞麦大米饭/玉米窝窝头
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蛋白质 :萝卜烧牛肉/青笋炒肉片
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蔬菜 :炒菠菜/蒜蓉西兰花
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汤品 :海带汤/菌菇汤
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晚餐
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主食 :绿豆粥/冬瓜排骨汤
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蛋白质 :白菜猪肉包子/烤鸡翅
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蔬菜 :凉拌木耳/炒豆芽
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加餐 (