根据2025年吉林延边地区的物产信息,当季水果及特产如下:
一、核心当季水果
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苹果梨
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秋季丰收季(9月下旬至10月)
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特点:果肉细腻、汁水丰富,甜而不腻,兼具苹果脆爽与梨的清甜,具有抗寒、贮藏性强等特点,被誉为“北方梨中之秀”
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产品形式:鲜食、冻梨、苹果梨咖啡等
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人参
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秋季采挖,根茎粗壮,药效显著,可入药或泡酒、泡茶
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产地优势:长白山地区气候寒冷、土壤肥沃,为人参生长提供良好环境
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松茸
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特色食用菌,生长于长白山原始森林,珍稀且味道鲜美
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采摘季:秋季(约9-12月)
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二、其他应季水果
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红杏 :伊通特产,果大核小、皮薄肉厚,汁多味甜
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糖梨/香水梨 :龙井市特产,果肉洁白细腻,甜度高
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鸡心果 :珲春市特色,果形独特、口感酥脆,富含维生素
三、时令美食推荐
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冻苹果梨 :秋冬时令佳品,果肉紧实、酸甜开胃
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苹果梨咖啡 :结合苹果梨的甜润与咖啡的香醇,创新饮品
以上信息综合了延边地区2025年秋季的物产特点,涵盖水果种植周期与产品多样性,供参考。