新疆伊犁秋季的气候宜人,是养生的好时节。以下是一些适合秋季食用的食谱推荐:
百冬甜汤
- 材料:麦冬15g,百合30g,甜叶菊3g。
- 做法:各材料洗净,放入瓦锅,加水适量,煮沸30分钟即可。
- 点评:养阴生津、润肺止咳、清心安神。适用于阴虚燥咳、津伤口渴、咽干咽痛、虚烦惊悸、失眠多梦者。
冬菊茶
- 材料:麦冬20g,菊花15g,桑叶10g,五叶神(绞股蓝)10g。
- 做法:各材料洗净,煎水代茶。
- 点评:疏风清热、清肺润燥、平肝明目、化浊降脂。适用于肺燥咳嗽、风热感冒、目赤肿痛、高血脂、高血压者。
五指毛桃参冬汤
- 材料:麦冬20g,五指毛桃30g,太子参30g,鸡脚2对,瘦肉100g。
- 做法:瘦肉、鸡脚洗净,焯水;其他材料洗净。全部材料放入炖盅,加水适量,隔水炖1.5小时,加盐调味即可。
- 点评:健脾补肺、益胃固表、养阴生津。适用于口干舌燥、气虚咳嗽、免疫力低下者。对小儿或体质虚弱者尤为适合。
这些食谱不仅美味,还能帮助你在秋季养生,增强体质。