根据搜索结果，2025年安徽宿州冬季养生汤推荐如下，结合传统食疗与地方特色整理：

一、经典滋补类

1. 胡椒猪肚山药汤

   • 功效 ：温中散寒，健脾养胃，适合脾胃虚寒、胃纳不佳、手脚冰凉者。

   • 做法 ：猪肚塞入胡椒粉炖煮1.5小时，加入山药同炖20分钟，加盐料酒调味。

2. 黄芪牛肉汤

   • 功效 ：补气升阳，固表止汗，缓解气虚引起的怕冷、多汗及感冒后康复期不适。

   • 做法 ：黄芪、党参各12克与牛肉同炖2小时，加盐胡椒粉提鲜。

3. 干姜肉桂羊肉汤

   • 功效 ：温阳散寒，补虚助阳，适合阳虚畏寒、脘腹冷痛、四肢不温者。

   • 做法 ：羊肉150克与干姜、肉桂炖至肉烂，加葱花、花椒面调味。

二、地方特色汤品

1. 宿州SA汤

   • 渊源 ：传说源于彭祖雉羹，以薏米去腥，是宿州传统驱寒汤品。

   • 特点 ：浓汤下肚驱寒，兼具营养与地方风味，适合冬日暖胃。

2. 灵芝乌鸡汤

   • 功效 ：健脾安神，促进细胞再生，兼具抗氧化作用。

   • 做法 ：灵芝、鸡肉、党参炖煮1.5小时，加盐食用。

3. 杜仲肉菘蓉煲猪骨汤

   • 功效 ：强筋健骨，滋肾壮阳，适合肾虚腰痛、筋骨无力者。

   • 做法 ：杜仲、肉菘蓉与猪骨炖煮1.5小时，加盐调味。

三、其他推荐汤品

• 莲子百合汤 ：调节免疫，促进造血功能。

• 鲤鱼苦瓜汤 ：清热降火，改善记忆。

• 冬瓜排骨汤 ：清淡滋补，适合夏季清热。

四、注意事项

1. 食材选择 ：冬季宜选温补食材如胡椒、生姜、羊肉，避免寒凉食物如冬瓜、苦瓜（需搭配清热食材）。

2. 烹饪方法 ：建议采用小火慢炖，避免破坏营养成分，如灵芝、党参等需久炖。

3. 体质适配 ：气虚、阴虚、阳虚需针对性选择汤品，如气虚可选黄芪牛肉汤，阴虚可选百合莲子汤。

以上汤品可根据个人体质调整配料比例，建议咨询中医师进一步优化。