根据2025年春季养生需求及陕西汉中地域特色，推荐以下养生汤品：

一、滋阴润燥类

1. 玉竹百合银耳羹

   • 材料：玉竹、百合、银耳各30克，冰糖适量。

   • 功效：滋阴润肺，适合春季干燥引起的咽喉不适。

   • 做法：将食材泡发后炖煮1.5小时，加冰糖调味。

2. 枸杞猪肝汤

   • 材料：枸杞50克、猪肝400克、生姜2片。

   • 功效：补肝明目，适用于肝血不足引起的视力模糊。

   • 做法：猪肝焯水后与枸杞、姜片炖煮1小时。

二、清热利湿类

1. 薏仁猪脚汤

   • 材料：薏仁30克、猪脚半斤、黄酒、姜片。

   • 功效：健脾祛湿，缓解春季湿气重导致的疲劳。

   • 做法：猪脚与薏仁同煮2小时，加盐、酱油调味。

2. 冬瓜排骨汤

   • 材料：冬瓜500克、排骨500克、姜片、葱段。

   • 功效：清热解毒，适合夏季过渡期的湿热体质。

   • 做法：冬瓜切块后与排骨炖煮1.5小时。

三、补气强身类

1. 党参黄芪炖鸡

   • 材料：党参12克、黄芪12克、猴头菇100克、光母鸡1只。

   • 功效：补气健脾，提升春季免疫力。

   • 做法：所有食材隔水炖3小时，加盐、生抽调味。

2. 鲫鱼豆腐汤

   • 材料：鲫鱼1条、豆腐1块、姜片、葱段。

   • 功效：温中补虚，适合脾胃虚寒者。

   • 做法：鲫鱼煎至两面金黄后与豆腐炖煮20分钟。

四、其他推荐汤品

• 茶树菇排骨汤 ：茶树菇50克搭配小排骨200克，煲30分钟，可加红枣增香。

• 荠菜豆腐汤 ：荠菜150克与豆腐150克同煮，勾芡后淋芝麻油，清新开胃。

• 五指毛桃猪骨汤 ：猪骨500克搭配胡萝卜、五指毛桃10克，炖煮1.5小时，滋补肝肾。

注意事项

1. 食材选择 ：春季宜选新鲜蔬菜和时令食材，如春季木耳、荠菜等。

2. 清淡原则 ：多数汤品以清炖为主，避免油腻和辛辣。

3. 药膳结合 ：可适当添加枸杞、党参等中药材，但需根据体质调整用量。

以上汤品可根据个人体质调整配料比例，建议每周饮用2-3次。