根据2025年贵州毕节春季应季水果的相关信息，结合贵州地理和气候特点，整理如下：

一、核心应季水果推荐

1. 猕猴桃

   贵州猕猴桃以颗粒饱满、酸甜多汁著称，富含维生素C和纤维素，具有增强免疫力、促进消化的功效，是春季必备水果。

2. 李子

   春季成熟的李子酸甜开胃，产量较高，是贵州特色水果之一，可生食或制作果酱。

3. 苹果（威宁苹果）

   威宁苹果果面深红，肉质松脆，甜酸适口，营养价值高，畅销全国。

4. 梨

   梨性凉，具有生津止渴、润肺清燥的作用，春季食用可缓解燥热，改善咽喉不适。

5. 火龙果

   关岭火龙果等品种营养丰富，含天然酶类助消化，兼具热带水果的清甜与独特口感。

二、其他春季水果补充

• 桑葚 ：富含活性蛋白和维生素，可提升免疫力，具有抗氧化作用。

• 木瓜 ：春季成熟的木瓜酸甜软糯，含丰富维生素A和纤维素，助消化且美容养颜。

• 草莓 ：维生素C含量高，可促进消化，适合春季食用。

• 樱桃 ：铁元素丰富，有助补血，是春季优质水果。

三、时令水果购买建议

• 猕猴桃 ：果皮略带绒毛，果肉翠绿多汁，建议选表面均匀、无斑点的成熟果实。

• 李子 ：果皮较硬，果肉紧实，酸味明显，可搭配蜂蜜食用。

• 苹果 ：表皮光滑，果肉紧实，甜度较高，存放时注意通风防潮。

• 梨 ：果皮黄绿相间，果肉细腻多汁，可生食或炖煮。

以上水果均可在当地农贸市场或超市购买，春季新鲜水果供应丰富，建议根据口味偏好选择搭配。