根据2025年陕西宝鸡地区小暑时节的养生需求，结合传统饮食文化和现代营养理念，整理以下养生菜谱推荐：
一、经典时令菜品
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黄鳝炒丝瓜
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材料 ：小暑前后产的黄鳝1条（约200克）、丝瓜1根、蒜末适量。
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做法 ：黄鳝切段焯水后与丝瓜同炒，加入蒜末提香，调味后淋入生抽、蚝油即可。
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功效 ：黄鳝补中益气、除风湿，丝瓜清热生津，两者搭配可缓解夏季疲劳。
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莲藕百合煨猪肉
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材料 ：莲子50克、百合50克、猪肉200克、姜片适量。
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做法 ：猪肉切块与莲子、百合同煮1小时，至肉质酥烂，调味后食用。
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功效 ：清心利肺，对心力衰竭有辅助作用。
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蜜汁藕片
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材料 ：鲜藕1节、蜂蜜适量。
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做法 ：藕片切薄后蒸熟，淋上蜂蜜拌匀，可安神助眠。
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二、清热解毒类
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绿豆米粥
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材料 ：绿豆50克、大米50克。
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做法 ：绿豆与大米同煮，粥熟后加冰糖调味，可反复煮食。
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功效 ：清热解毒，适合夏季湿热引起的咽喉肿痛。
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西瓜番茄汁
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材料 ：西瓜半个、番茄3个。
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做法 ：西瓜、番茄去皮绞汁，混合后饮用，可加入适量盐或柠檬提味。
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功效 ：生津止渴，缓解夏季口干舌燥。
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三、健脾利湿类
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荷叶粥
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材料 ：大米50克、荷叶1张。
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做法 ：大米与荷叶同煮，粥熟后加入薏米、莲子增加营养。
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功效 ：祛湿健脾，改善夏季腹泻。
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海鲜丝瓜汤
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材料 ：丝瓜1根、花蛤50克、青口50克。
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做法 ：海鲜与丝瓜同煮，汤鲜味美，可加入姜片提温。 - 功效 ：滋阴清热，缓解夏季燥热。
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四、药膳推荐
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木棉花猪骨汤
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材料 ：木棉花1朵、猪骨100克、薏米、扁豆、蜜枣、陈皮。
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做法 ：所有材料煲汤1.5-2小时，调味后食用。
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功效 ：健脾祛湿，适合慢性支气管炎患者。
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子姜炒鸭
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材料 ：鸭肉200克、子姜适量。
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做法 ：鸭肉焯水后与姜片同炒，加入葱段、料酒炖煮。
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功效 ：滋阴清虚，增强夏季抵抗力。
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五、茶饮推荐
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绿豆芽茶
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材料 ：绿豆芽500克、花椒、白醋、盐。
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做法 ：绿豆芽焯水后与花椒、白醋同煮，可加入冰糖调味。
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功效 ：清热解毒，促进消化。
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荷叶茶
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材料 ：荷叶1张、绿茶适量。
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做法 ：荷叶与绿茶混合，煮水后饮用，可反复冲泡。
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功效 ：凉血安神，缓解夏季失眠。
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以上菜谱结合了宝鸡地方特色与中医养生理念，建议根据个人体质选择搭配。夏季饮食宜清淡，避免油腻辛辣，同时注意补充水分。
