很抱歉，目前提供的养生食谱和食材推荐主要来自北方地区，且未涉及云南玉溪的地域特色。小寒节气养生需结合当地气候特点和食材资源，以下是结合玉溪实际情况整理的食谱建议：
一、特色食材推荐
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野生菌类
云南玉溪周边有丰富的野生菌类资源，如松茸、牛肝菌等，可搭配蒜泥、辣椒炒制，或用于菌汤。
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热带水果
香蕉、芒果、火龙果等富含维生素C，可生食或制作成果汁、沙拉。
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普洱茶
普洱茶具有暖胃、降脂功效，可搭配蜂蜜、红枣饮用。
二、经典养生食谱
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野生菌菇汤
- 材料 ：牛肝菌、松茸、淮山、枸杞、姜片、盐。 - 做法 ：牛肝菌、松茸焯水后与淮山、枸杞同煮，文火煨至汤浓味鲜。
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香茅草烤鱼
- 材料 ：草鱼、香茅草、柠檬、大蒜、辣椒、盐。 - 做法 ：鱼身划几刀，用香茅草、柠檬、大蒜腌制后烤制，外酥里嫩。
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普洱茶炖排骨
- 材料 ：排骨、普洱茶、党参、姜片、料酒。 - 做法 ：排骨焯水后与普洱茶、党参炖煮1小时，滋补强身。
三、营养均衡建议
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早餐 ：
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糯米南瓜粥（易消化且温补）；
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椰浆西米露（补充能量）。
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午餐 ：
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野生菌炒蛋（蛋白质与维生素结合）；
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鸡肉凉拌（低脂高蛋白）。
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晚餐 ：
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红烧肉（经典滋补菜）；
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清蒸鱼（健康选择）。
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四、注意事项
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食材处理 ：野生菌类需确认无毒，避免误食毒菌；
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饮食禁忌 ：普洱茶不宜空腹饮用，肠胃敏感者慎用；
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搭配原则 ：遵循“补虚避实”，阳虚者多用温补食材，阴虚者宜清淡。
以上食谱可根据个人体质调整，建议咨询当地营养师进一步优化。
