很抱歉，目前提供的资料中并未涉及2025年云南玉溪立秋护肝食谱。根据现有信息，以下是综合整理的护肝食谱及建议，供参考：
一、护肝推荐食谱
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秋葵炒蒜末
秋葵富含黏性多糖和抗氧化物质，可清肝排毒。与蒜末快炒，保留鲜嫩口感。
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菠菜凉拌
菠菜含铁元素和叶酸，有助于肝脏代谢。焯水后凉拌，搭配蒜泥和香油提味。
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胡萝卜炖羊肉
胡萝卜的β-胡萝卜素可促进肝细胞修复，与羊肉同炖，增强滋补效果。
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番茄炒蛋
番茄红素和维生素C协同作用，保护肝细胞。简单翻炒即可，营养丰富。
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酸甜萝卜
白萝卜与山楂糕切片，搭配糖醋汁腌制，开胃且助消化。
二、护肝食材推荐
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柑橘类 ：柚子、橙子等富含维生素C，可缓解肝郁。
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坚果类 ：核桃、杏仁含抗氧化物质，支持肝脏解毒功能。
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菌菇类 ：香菇、木耳等含有多糖和矿物质，增强肝脏免疫力。
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深海鱼类 ：三文鱼、鲈鱼等富含Omega-3脂肪酸，促进肝细胞修复。
三、饮食原则
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少酸增甘 ：秋季宜减少酸性食物（如柑橘），增加甘甜蔬果（如南瓜、梨）。
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清淡饮食 ：避免油腻和辛辣食物，减少肝脏代谢负担。
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规律进餐 ：定时定量，避免暴饮暴食，促进营养吸收。
四、特别说明
若需针对玉溪本地食材的食谱，建议咨询当地营养师或查阅玉溪特色养生菜谱。云南玉溪以多样气候和丰富食材著称，可结合当地时令蔬菜（如四季豆、苦瓜）创新护肝菜品。
如需进一步了解具体菜谱或食材搭配，欢迎随时咨询!
