2025年广西贵港小雪护肝食谱

小雪节气是二十四节气之一,通常在每年的11月22日或23日。在中医理论中,小雪时节属于冬季,此时人们应该注意温肾散寒、活血通络。以下是一些适合小雪节气的护肝食谱推荐:

小雪护肝食谱推荐

  • 黑芝麻核桃糊

    • 食材准备:黑芝麻100g、核桃仁50g、当归、桂圆、红糖。
    • 做法与功效:黑芝麻和核桃仁炒香磨粉,每日取30g加红糖热水冲调。黑色食材入肾经,有助于改善冬季脱发和记忆力减退。
    • 适配人群:长期熬夜、手脚冰凉者,阴虚火旺者应减少韭菜用量。
  • 香菇枸杞牛肉煲

    • 食材准备:牛肉250克,香菇150克,枸杞子60克,盐少许。
    • 做法:牛肉洗净,放沸水锅中氽去血水,捞出切成肉片;香菇用清水泡发后撕成小块;枸杞子洗净,3味同放入沙锅中,加水适量,煲至肉熟烂,调入少许盐即可。
    • 功效:健脾补肾养肝。
  • 杜仲牛膝汤

    • 食材准备:牛膝10克,黑豆100克,杜仲20克,大枣6枚,鸡腿2~4只(约400克),鸡翅膀2只(约200克),生姜、葱、精盐、米酒各适量。
    • 做法:将牛膝、杜仲洗净入锅,加适量清水煮成药汁,去渣留汁备用。净鸡腿、鸡翅膀洗净,剁成块,和葱、生姜一起放入沙锅中,加适量水、米酒,用大火煮沸,撇去浮沫,改用小火煮,熬成澄清的浓汤,放入洗净的黑豆,待黑豆煮软有香气后,加入大枣及药汁,再熬煮片刻,调入盐即成。
    • 功效:补肝益肾、强腰壮膝。
  • 桑椹芝麻糕

    • 食材准备:桑椹子30克,黑芝麻60克,胡麻仁10克,白糖30克,糯米粉700克,黏米粉300克。
    • 做法:将黑芝麻放入沙锅内,用小火炒香。桑椹、胡麻仁洗净后,放入沙锅内,加适量清水,用大火煮沸后,转用小火煮20分钟,去渣留汁。再将糯米粉、粳米粉、白糖放入盆内,加药汁和适量清水,揉成面团,做成糕,在每块糕上撒上黑芝麻,上笼蒸20分钟即成。
    • 功效:健脾胃、补肝肾。

希望以上食谱能帮助您在2025年广西防城港小雪时节养护肝脏。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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根据2025年广西贵港秋季养肝饮食建议,结合地方特色食材与中医理论,整理出以下食谱推荐: 一、经典护肝食材推荐 柚子 性酸寒,可缓解胃胀、咳嗽痰多,含丰富维生素C和枸橼酸,有助于心血管健康。 山楂 酸甘微温,能活血化瘀、消积化痰,对高血压、糖尿病有辅助作用。 柠檬 极酸含量高,可生津止渴,柠檬酸有助于缓解疲劳,适合心血管疾病患者。 苹果 生津润肺,含钾元素可平衡钠盐,辅助高血压患者排出多余盐分。

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