根据2025年浙江温州的饮食文化及秋分时令特点，结合养生需求整理以下菜谱推荐：

一、经典温州养生菜谱

1. 萝卜杏仁煮牛肺

   • 材料 ：萝卜500克、苦杏仁15克、牛肺250克

   • 功效 ：补肺、清肺、降气、除痰，适合秋分干燥气候

   • 做法 ：牛肺焯水后与萝卜、杏仁同煮，加姜汁、料酒提鲜

2. 蜜饯双仁

   • 材料 ：炒甜杏仁250克、核桃仁250克、蜂蜜500克

   • 功效 ：补肾益肺、止咳平喘、润燥，适合秋季干燥

   • 做法 ：杏仁与核桃仁煎煮1小时，加蜂蜜收汁

3. 江蟹煲

   • 材料 ：新鲜河蟹、多种香料

   • 功效 ：滋阴补阳、强筋健骨，秋季食用可提升阳气

   • 做法 ：河蟹与姜、料酒炖煮至肉质酥烂，汤汁鲜香

二、时令养生推荐

1. 秋分三鲜汤

   • 材料 ：芋头、排骨、粉蒸肉酱包调料

   • 功效 ：健脾补虚、促进消化，适合脾胃虚弱者

   • 做法 ：芋头与腌好的排骨混合蒸1小时，淋上调料

2. 山药排骨汤

   • 材料 ：排骨500克、山药半根、枸杞、胡萝卜

   • 功效 ：滋肾益精、润肺止咳，搭配白醋可增强钙吸收

   • 做法 ：排骨焯水后与山药、胡萝卜同炖1小时

3. 清蒸百合

   • 材料 ：百合、蒜蓉、盐

   • 功效 ：清热润肺、降血糖，适合秋燥引起的咳嗽

   • 做法 ：百合蒸10分钟，淋上热蒜蓉油即可

三、特色菜谱推荐

1. 温州鱼羹

   • 材料 ：楠溪江白鱼、豆腐、香菇

   • 功效 ：补脑健胃、清蒸保留鲜味，适合秋季滋补

   • 做法 ：白鱼与豆腐同蒸，加香菇提鲜

2. 苦菜炒蛋

   • 材料 ：本地苦菜、鸡蛋、辣椒

   • 功效 ：清热降火、开胃消食，适合秋分湿热气候

   • 做法 ：苦菜切段与鸡蛋炒熟，加辣椒提辣

四、养生食谱参考

• 萝卜杏仁煮牛肺 ：萝卜500克、苦杏仁15克、牛肺250克，补肺降气

• 蜜饯双仁 ：炒甜杏仁250克、核桃仁250克、蜂蜜500克，补肾润燥

• 江蟹煲 ：河蟹2只、姜、料酒、香料，滋阴补阳

以上菜谱结合了温州地方特色与养生需求，建议根据体质调整食材搭配。