根据2025年芒种时节的养生需求和内蒙古乌海地区的特色食材，结合中医食疗原则，整理出以下养生食谱推荐：
一、清热祛湿类
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陈皮莲子薏米水鸭汤
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材料：陈皮6克、莲子肉30克、炒薏米30克、淮山12克、生姜10克、水鸭肉250克。 - 功效：补脾健胃、祛湿止泻，适合湿气重、大便稀溏者。 - 注意：腹泻、感冒咳嗽者慎用。2. 冬瓜薏米汤
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材料：冬瓜300克、薏米100克。 - 功效：清热除暑、除烦生津，老少皆宜。 - 做法：先煮薏米，后下冬瓜片，加盐调味。3. 红豆薏米粳米粥
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材料：赤豆20克、薏米30克、粳米100克。 - 功效：平补常补，健脾利湿。 - 注意：孕妇忌用。### 二、滋阴降火类
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西洋参泥鳅汤
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材料：西洋参10克、泥鳅150克。 - 功效：降火生津、补中益气，适合虚火旺盛、疲劳倦怠者。 - 做法：泥鳅切段焯水后与西洋参同煮。2. 菊花枸杞茶
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材料：菊花5克、枸杞15克。 - 功效：清肝明目、滋阴降火，可缓解目赤肿痛。 - 做法：两者搭配，沸水冲泡后饮用。### 三、健脾开胃类
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浮小麦猪心汤
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材料：浮小麦25克、猪心1个、桂圆肉6克。 - 功效：健脾益气、宁心安神，适合心悸失眠者。 - 做法：猪心焯水后与浮小麦、桂圆同煮。2. 韭菜粳米粥
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材料：韭菜50克、粳米100克。 - 功效：温中散寒、助消化，搭配猪肉更佳。 - 做法：韭菜切段与粳米同煮。### 四、时令蔬果类
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苦瓜炒鸡蛋
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材料：苦瓜1根、鸡蛋2个。 - 功效：清热解毒、滋阴补肾，增进食欲。 - 做法：苦瓜切片后与鸡蛋翻炒。2. 冬瓜山楂乌梅汤
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材料：冬瓜1斤、山楂10克、乌梅5克。 - 功效：消暑开胃、化痰止咳，适合夏季烦躁。 - 做法：冬瓜切块与山楂、乌梅同煮。### 五、药膳推荐
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赤豆薏米粳米粥 （孕妇忌用）
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功效：平补脾胃，常服可增强体质。 - 做法：三料同煮，分次食用。2. 白扁豆荷叶粥
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材料：白扁豆30克、鲜荷叶10克、粳米100克。 - 功效：健脾化湿、消暑止渴。 - 做法：先煮扁豆、粳米，后加入荷叶。### 养生小贴士
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- 饮食原则 ：芒种宜清淡、易消化，多选杂粮、蔬菜，减少油腻。- 药膳禁忌 ：孕妇慎用寒性或补性过强的药膳，如薏米红豆粥需控制用量。- 食材处理 ：冬瓜、薏米等需提前浸泡，避免煮烂影响营养。以上食谱结合了乌海地域特色与中医养生理念，可根据个人体质调整食材搭配。
