您可以利用柠檬、番茄和蓝莓来制作天然抗氧化剂。
抗氧化剂能帮助我们的身体对抗自由基带来的损害,就像士兵抵抗敌人保护城池一样。柠檬富含维生素 C,就像强大的盾牌,能有效抵抗自由基;番茄中的番茄红素如同坚固的城墙,为细胞提供防护;蓝莓里的花青素仿佛机灵的卫士,迅速应对自由基的攻击。您可以把柠檬切片泡水喝,将番茄做成沙拉,或者直接吃蓝莓,这样就能获取它们所含的抗氧化成分啦。
QA:
- 问题:这些食材每天吃多少合适?
回答:柠檬每天 1 - 2 片泡水即可,番茄每天 1 - 2 个,蓝莓每天一小把,约 50 - 100 克。 - 问题:除了这几种,还有其他食材能制作天然抗氧化剂吗?
回答:还有葡萄、西兰花、菠菜等也富含抗氧化成分。 - 问题:制作的抗氧化剂能保存多久?
回答:如果是新鲜食材直接食用,建议当天食用;如果是制成饮品,比如柠檬片泡水,在冰箱中可保存 1 - 2 天。
