这种想法确实存在错误。低脂肪食品不一定就有助于减肥。

减肥并不是单纯由食物中的脂肪含量决定的。就好比一辆汽车要跑得稳、跑得远，不能只看其中一种零件，而要综合考虑多个因素。低脂肪食品可能在脂肪摄入上有所控制，但如果它含有大量的糖分或者碳水化合物，同样会在体内转化为能量，当能量过剩时就会被储存为脂肪，导致体重增加。而且，有些低脂肪食品为了保证口感，可能添加了不少人工调味料和添加剂，这些也不利于减肥。所以，不能仅仅因为食品标注低脂肪，就认为它一定能帮助减肥，还需要综合考虑其整体的营养成分和热量。

QA：

• 问题：那减肥期间应该怎么选择食品？
  回答：减肥期间应选择富含蛋白质、膳食纤维，低糖、低脂肪且营养均衡的食品，比如新鲜的蔬菜、水果、瘦肉、鱼类、全谷物等。
• 问题：吃高脂肪食品一定会胖吗？
  回答：不一定，关键在于摄入量。少量的高脂肪食品，比如坚果中的优质脂肪，在控制总热量的前提下适当摄入，不会导致发胖，反而可能对身体有益。但过量摄入则容易引起体重上升。
• 问题：减肥只控制饮食不运动可以吗？
  回答：只控制饮食不运动，短期内可能会有体重下降，但长期来看效果可能不太理想，而且不利于身体健康。运动可以增加肌肉量，提高基础代谢率，让身体在休息时也能消耗更多热量，有助于维持减肥成果，并增强体质。