糖尿病患者控制主食摄入量要根据自身情况,一般每餐主食量约为自己拳头大小。
这就好比给汽车加油,加得太多车跑不动还费油,加得太少车跑不远。对于糖尿病患者,吃太多主食,血糖就像汽车加了过多的油,会飙升失控;吃得太少,身体又像没油的车,没力气运转。所以要适量,大约一个拳头大小的主食量能保证身体的基本需求,又不会让血糖升得过高。具体的量还得考虑患者的体重、活动量等因素。比如,一个体重较重、活动量大的患者可能需要稍微多一点的主食;而体重较轻、活动量小的患者则要相应减少。
QA: 问题 1:糖尿病患者能吃粗粮代替主食吗? 回答 1:可以适当吃粗粮代替部分主食,粗粮富含膳食纤维,消化吸收慢,有助于控制血糖,但也不能完全替代细粮,要粗细搭配。 问题 2:晚餐的主食量是不是应该比午餐少? 回答 2:通常情况下,如果晚餐后活动量较小,晚餐的主食量可以比午餐少一些,但也不是绝对的,要根据个人习惯和血糖情况调整。 问题 3:糖尿病患者在外就餐怎么控制主食量? 回答 3:在外就餐时,可以先了解菜品的大概份量,估算主食的量,尽量选择主食份量较小的菜品,或者跟服务员沟通,减少主食的供应。
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