当人体缺乏维生素 C 时,可能会出现牙龈出血、皮肤容易淤青、伤口愈合缓慢、抵抗力下降容易感冒等表现。
维生素 C 对于人体就像建筑中的水泥一样重要。它参与了人体很多的生理过程,比如维持血管的完整性,就像水泥能让墙壁坚固不倒塌,如果缺乏维生素 C,血管就容易破裂,导致牙龈出血和皮肤淤青。它还能促进胶原蛋白的合成,胶原蛋白就像房子的大梁,缺乏维生素 C 时大梁不结实,伤口就不容易愈合好。而且维生素 C 能增强免疫系统,好比是给身体的军队提供充足的武器和粮草,缺乏了它,身体抵御外敌(病菌)的能力就会下降,容易生病感冒。
相关 QA: 1. 问:哪些食物富含维生素 C ? 答:新鲜的水果和蔬菜通常富含维生素 C,比如橙子、柠檬、草莓、猕猴桃、西兰花、青椒等。 2. 问:每天需要摄入多少维生素 C ? 答:成年人一般每天建议摄入 100 毫克左右的维生素 C,但在特殊情况下,比如生病时,可能需要更多。 3. 问:维生素 C 补充过量会怎样? 答:维生素 C 补充过量可能会引起胃肠不适、腹泻等症状,就像给房子加了太多水泥,反而会破坏结构一样。