想要从食物中快速补充铁元素,可以多吃一些动物肝脏、瘦肉、豆类和绿叶蔬菜。
铁元素对于我们的身体就像汽车里的汽油,是非常重要的。动物肝脏,比如猪肝,它里面含有的铁就像浓度很高的优质汽油,能被身体很好地吸收利用;瘦肉,像牛肉、猪肉,它们的铁含量也不错,就像是比较纯净的汽油,能给身体提供稳定的动力;豆类,比如红豆、黑豆,它们的铁就像是经过加工的汽油,也能为身体的运转加油;绿叶蔬菜,比如菠菜,所含的铁虽然吸收起来没那么容易,但就像混合了杂质的汽油,多少也能发挥作用。所以,多吃这些食物,就能比较快地补充铁元素啦。
QA: 问题 1:吃红枣能快速补铁吗? 回答 1:红枣中的铁含量相对较少,而且吸收也不太理想,所以靠吃红枣快速补铁的效果不明显。 问题 2:铁锅炒菜能补铁吗? 回答 2:铁锅炒菜时确实会有少量铁进入食物中,但量很少,不能作为主要的补铁方式。 问题 3:儿童缺铁吃什么好? 回答 3:儿童缺铁可以多吃一些动物肝脏做成的泥状食物,还有瘦肉做成的肉松等,同时搭配一些蔬菜泥,帮助铁的吸收。