菠菜富含铁元素为何还需搭配维生素C才能更好吸收

菠菜中的铁元素为非血红素铁,搭配维生素 C 能促进其吸收。

这就好比要打开一扇紧闭的门,非血红素铁是门后的宝藏,维生素 C 就是那把能轻松开锁的钥匙。非血红素铁本身较难被人体吸收利用,而维生素 C 具有较强的还原性,可以将非血红素铁中的三价铁还原为更容易吸收的二价铁,从而提高铁的吸收率,让身体更好地获取菠菜中的铁元素。

相关 QA: - 问题:哪些食物富含维生素 C 呢? 回答:常见富含维生素 C 的食物有橙子、草莓、猕猴桃、青椒等。 - 问题:除了菠菜,还有哪些蔬菜含铁比较多? 回答:像芹菜、苋菜、荠菜等蔬菜含铁量也相对较高。 - 问题:如果不搭配维生素 C,菠菜中的铁就完全不能吸收了吗? 回答:不是完全不能吸收,只是搭配维生素 C 能大大提高吸收率,如果不搭配,也会有少量吸收。

菠菜富含铁元素为何还需搭配维生素C才能更好吸收
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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为何适量摄入坚果有利于心血管保健

适量摄入坚果有利于心血管保健,主要是因为坚果富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。 这就好比给心血管系统提供了优质的“建筑材料”和“维护工人”。不饱和脂肪酸就像是高质量的建材,能帮助改善血液中胆固醇的组成,降低坏胆固醇水平,提高好胆固醇水平,让血管的通道更加通畅。蛋白质是构建和修复身体组织的重要成分,就像修补血管壁的“砖石”。维生素和矿物质能增强心血管系统的功能

健康知识 2025-01-05
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跑步过程中岔气了应该怎么办

跑步岔气时,应立即放慢速度或停下,双手按压疼痛部位,深呼吸几次来缓解。 岔气就像是身体里的一股“小乱流”,打乱了正常的呼吸节奏和肌肉运动。当我们跑步时,如果呼吸太急促或者姿势不太对,就容易引起岔气。这时候放慢速度或者停下,就好比让一辆开得太快的车减速,能让身体有机会重新调整。双手按压疼痛部位,就像是给“乱流”施加了一点压力,让它稳定下来。深呼吸则能带来更多新鲜的氧气

健康知识 2025-01-05
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不吃晚饭可以减肥其实不靠谱

是的,不吃晚饭来减肥通常不靠谱。 不吃晚饭减肥就好像是给汽车断了油,短期内可能让车跑不动(体重下降),但长期这样会损坏汽车的发动机(身体代谢变慢)。身体需要规律的能量供应来正常运转,如果经常不吃晚饭,身体会以为在经历饥荒,从而降低代谢率,储存更多能量,一旦恢复正常饮食,体重很容易反弹。而且,不吃晚饭还可能导致营养不良,影响身体健康,比如免疫力下降、内分泌失调等。 相关 QA: 问题 1

健康知识 2025-01-05
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咳嗽咳痰不止该怎么调理

咳嗽咳痰不止,首先要多喝水,保持呼吸道湿润,避免刺激性食物和烟雾。如果较严重,建议及时就医,明确病因,对症治疗。 咳嗽咳痰就好像是呼吸道在“打扫卫生”,但如果一直不停,可能是“清洁工”出了问题,比如感染、过敏或者其他疾病。多喝水就像是给“清洁工”送水,让它们能更好地工作;避免刺激性食物和烟雾,就像是不让捣乱的人干扰“清洁工”。及时就医呢,就是找专业的“管理员”来帮忙解决问题,看看是“清洁工”累了

健康知识 2025-01-05
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运动会前应该摄入哪些食物来提升表现

运动会前适合摄入富含碳水化合物、蛋白质和一定量脂肪的食物,比如全麦面包、鸡胸肉、香蕉等。 碳水化合物就像汽车的燃料,能为身体提供即时的能量,全麦面包这类复杂碳水化合物能持续稳定地释放能量。蛋白质如同身体的建筑材料,有助于修复和增长肌肉,鸡胸肉就是优质的蛋白质来源。而适量的脂肪能帮助维持饱腹感和提供持久的能量,像坚果中的健康脂肪就不错。就好比盖房子,碳水化合物是砖头,蛋白质是水泥,脂肪是加固的钢筋

健康知识 2025-01-05
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每日坚持十分钟瑜伽可有效舒缓肌肉紧张

每日坚持十分钟瑜伽对于舒缓肌肉紧张通常是有效的。 瑜伽包含了各种体式和呼吸练习,就像给身体做了一次温柔的按摩。当我们进行瑜伽动作时,肌肉会得到拉伸和放松,就好比紧绷的橡皮筋被慢慢拉长然后恢复原状,紧张感也就随之减轻。同时,配合深呼吸能让氧气更充分地进入身体,滋养肌肉和神经,就像给干涸的土地浇水,让其重新变得松软肥沃。 相关 QA: 问题 1:哪些瑜伽动作对舒缓肌肉紧张特别有效? 回答:像猫牛式

健康知识 2025-01-05
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常坐办公室怎样做才能减轻颈椎压力

常坐办公室要减轻颈椎压力,关键在于定时活动、保持正确坐姿和进行颈部锻炼。 就好比一辆汽车,如果总是长时间行驶不做保养,零件就容易出问题。我们的颈椎也是一样,长时间保持一个姿势,就会疲劳受损。定时活动能让颈椎得到休息,就像汽车停下来加加油、检查检查;保持正确坐姿能让颈椎受力均匀,好比汽车行驶在平坦的道路上,减少颠簸;进行颈部锻炼能增强颈椎的力量和灵活性,如同给汽车的发动机升级,让它更有动力。所以

健康知识 2025-01-05
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为何睡够八小时仍然感觉疲倦

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健康知识 2025-01-05
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健康知识 2025-01-05
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健康知识 2025-01-05
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为何白天适当小憩有助于提高工作效率

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健康知识 2025-01-06
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睡硬床真有利于脊椎吗

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健康知识 2025-01-06
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经常锻炼为何反而容易生病

经常锻炼却容易生病,可能是因为过度锻炼导致身体疲劳,免疫力暂时下降,或者锻炼时不注意防护,比如出汗后着凉。 这就好比一辆汽车,如果总是高强度地行驶,零件会磨损得更快,性能也会下降。锻炼也是如此,如果锻炼的强度过大、时间过长,身体的能量被过度消耗,就像汽车的燃油耗尽一样,身体的“防御系统”,也就是免疫力,就没办法正常工作了,容易让病菌“趁虚而入”。而且,如果锻炼时穿得不合适,出了汗又吹风

健康知识 2025-01-06
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早上空腹喝蜂蜜水真有助于排毒吗

早上空腹喝蜂蜜水在一定程度上有助于排毒。 蜂蜜水含有多种营养成分,就像给身体这个大机器加了润滑油。蜂蜜中的果糖和葡萄糖能被身体快速吸收,为身体提供能量,促进新陈代谢。就好比让一辆汽车的发动机运转得更顺畅,从而帮助身体更有效地排出废物和毒素。但这也不是绝对的,效果因人而异。有些人的肠胃可能对蜂蜜水比较敏感,反而会引起不适。 相关 QA: 问题 1:晚上喝蜂蜜水好吗? 回答

健康知识 2025-01-06
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健康知识 2025-01-06
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深海鱼油对视力保护有什么作用

深海鱼油对视力保护可能有一定的积极作用,但效果因人而异。 深海鱼油中富含的 Omega-3 脂肪酸,特别是 DHA(二十二碳六烯酸),被认为对眼睛的健康有益。就好比眼睛是一台精密的机器,DHA 就是这台机器的优质润滑油,能让机器的运转更顺畅。它有助于维持视网膜的正常功能,对眼睛的发育和保持良好的视力有一定的支持作用。但要注意,深海鱼油不能替代药物治疗眼部疾病,如果视力出现问题,还是需要及时就医。

健康知识 2025-01-06
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晚上睡足8小时为何白天还犯困

晚上睡足 8 小时白天仍犯困,可能是睡眠质量不佳、生物钟紊乱、身体疾病或心理因素等原因导致。 睡眠就像给手机充电,如果在充电过程中受到干扰,比如周围有噪音、光线太强或者床铺不舒服,即使充了 8 小时,电量也可能没有充满。睡眠质量不好,比如多梦、易醒,就相当于充电时断断续续,不能让身体和大脑得到充分的休息和恢复。生物钟就像体内的一个时钟,如果经常熬夜、作息不规律,这个时钟就会紊乱,即使睡够 8

健康知识 2025-01-06
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鱼油补充剂真有助于保护视力吗

鱼油补充剂可能对保护视力有一定帮助,但效果因人而异。 鱼油中富含的 Omega-3 脂肪酸,特别是 DHA,对眼睛的健康是有益的。就好比眼睛是一台精密的机器,DHA 就像是这台机器的优质润滑油,能让机器的运转更顺畅。它有助于维持视网膜的正常功能,减少眼睛的炎症反应。但要注意,鱼油补充剂不能替代均衡的饮食和良好的用眼习惯。如果您的视力问题是由于严重的眼部疾病引起的,单纯依靠鱼油补充剂可能效果不明显

健康知识 2025-01-06
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每周进行三次力量训练有助于提高基础代谢率

每周进行三次力量训练通常有助于提高基础代谢率。 力量训练能增加肌肉量,肌肉就像一个高效的“燃炉”,即使在休息时也会消耗更多的能量。这就好比一辆大马力的汽车,即使不行驶,维持其发动机运转也需要更多的燃料。而肌肉就类似于身体里的“大马力发动机”,越多的肌肉意味着越高的基础代谢率,从而让身体在一天中消耗更多的热量,有助于控制体重和保持健康。 相关 QA: 问题 1:力量训练会让人变得很壮吗? 回答

健康知识 2025-01-06
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