摄入过量盐分主要会增加高血压、损害肾脏、加重心脏负担等危害。
盐的主要成分是氯化钠,摄入过多时,就像往血管里倒了太多的“沙子”,会让血液变得浓稠,血压升高,就像水管里的水压增大,长期这样会损伤血管壁,增加患高血压的风险。对于肾脏来说,过量的盐分就像让它日夜不停工作的“重担”,使其难以承受,影响正常功能。而心脏就像一个泵,血液变稠,心脏就得更费力地工作,负担加重。
相关 QA:
问题 1:减少盐分摄入能马上降低血压吗?
回答:减少盐分摄入对降低血压有帮助,但不会马上见效,这是一个逐渐改善的过程,就像减肥一样,不是一天就能成功的。
问题 2:哪些食物含盐分比较高?
回答:腌制食品如咸菜、腊肉,还有一些零食比如薯片、话梅等,通常含盐分较多,就像隐藏的“盐罐子”。
问题 3:一天摄入多少盐合适?
回答:一般来说,成年人每天摄入的盐不应超过 5 克,这大概是一个啤酒瓶盖去掉胶垫后的量。