常吃坚果确实有助于降低胆固醇。
坚果富含不饱和脂肪酸、植物固醇、膳食纤维等营养成分。不饱和脂肪酸就像清洁剂,能够帮助清理血管内多余的胆固醇,并将其运输到肝脏进行代谢排出。植物固醇则像是盾牌,能阻止肠道对胆固醇的吸收。膳食纤维如同扫帚,促进肠道蠕动,帮助排出胆固醇。总之,坚果中的这些成分协同作用,有助于降低血液中的胆固醇水平。
QA: 问题 1:每天吃多少坚果合适? 回答 1:一般来说,每天一小把,约 10 颗杏仁或 2 个核桃的量就比较合适。 问题 2:什么时间吃坚果比较好? 回答 2:两餐之间,比如上午 10 点或下午 3 点左右吃较好,既能补充能量,又不会影响正餐。 问题 3:哪些坚果降胆固醇效果更好? 回答 3:杏仁、核桃、腰果、巴旦木等都有一定的效果,但效果因人而异。