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孕妇牛肉可以吃吗

王少为医生
王少为 主任医师 妇产科
北京医院 三甲
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孕妇牛肉可以吃吗

孕妇是可以吃牛肉的,但需注意适量即可。

1、牛肉当中含有人体所需要的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、尼克酸、钙、铁、磷等多种营养成分,由于孕妇在怀孕期间属于特殊体质,并且需要孕育胎儿,胎儿需要通过胎盘来吸收营养,所以孕妇需要补充营养物质,其牛肉当中的铁质含量比较高,适量摄入可帮助孕妇自身补充铁质,避免发生缺铁性贫血等。

2、孕妇在吃牛肉时也应注意适量,不要一次性摄入过多,避免加重肠胃负担,同时要注意牛肉的烹饪方法,一定要将牛肉做熟了再吃,而且要吃口味清淡的牛肉,不要吃过于辛辣的牛肉,避免导致肠胃不适,进而出现腹痛和腹泻等症状。

孕妇在怀孕期间应注意饮食方面的均衡营养,尽量不要吃寒性食物、辛辣等刺激性的食物,尤其在怀孕早期不要吃活血化瘀的食物,如山楂等,避免增加流产的风险。

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