孕妇可以吃豆芽。传统的豆芽是指黄豆芽这一种，后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽、豌豆芽、蚕豆芽等新品种。
孕妇可以吃绿豆芽，绿豆芽容易消化，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合湿热郁滞、口干、口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群服用。
黄豆芽有健脾养肝，维生素B2含量较高。黑豆芽养肾，具有丰富的钙、铁、磷、钾等矿物质以及多种维生素，含量比绿豆芽还高。豌豆芽护肝，富含维生素A、钙和磷等营养成分。而蚕豆芽健脾，有补铁、钙、锌等功效。
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