胃镜是属于一种有创检查方式，如果做的是普通胃镜的检查，一般半个小时之后就可以少量的喝水。一个小时之后可以进食清淡好消化的流质的饮食，比如稀饭、米汤等。第二天可以正常的进食。
如果是无痛胃镜的检查。一般情况下要等患者完全清醒后一两个钟头以后再吃东西，以免发生食物的呛咳。饮食也以清淡好消化的流质的饮食为主。
如果有做镜下的治疗，比如息肉的切除术后，要根据医生的指导再进食。
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