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孕妇能吃皮蛋瘦肉粥吗

芦桂珍医生
芦桂珍 副主任医师 生殖健康与不孕症科
广西壮族自治区第三人民医院 三甲
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孕妇能吃皮蛋瘦肉粥吗

孕妇可以少量的吃皮蛋瘦肉粥。

皮蛋瘦肉粥主要是有皮蛋、瘦肉、米熬制而成,瘦肉和米对孕妇都是有营养的,但是唯独皮蛋建议孕妇少吃。因为皮蛋也叫做松花蛋,经过腌制以后会含重金属铅较多,吃入过多的皮蛋进入到孕妇体内,会使得重金属超标,影响到胎儿的生长发育。

所以孕妇少量的吃一些皮蛋瘦肉粥,不会产生不良影响。但是长期大量的摄入皮蛋,肯定会对胎儿产生不好的影响。建议孕妇在怀孕期间饮食应该以新鲜的蔬菜水果、鸡蛋、牛奶为主。

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