补肝吃什么食物效果最好

中医认为,肝主青色,适量的食酸可以养肝,所以绿色和酸味饮食食物可以养肝,常见的绿色和酸口味的食物,有青菜、青蒿秆、油麦菜、青苹果、柠檬、山楂、青椒、韭菜、菠菜、芹菜、青葡萄、青提子、青杏、西兰花、黄瓜、苦瓜、绿豆、空心菜、娃娃菜、青鱼、豆角、橄榄、香菜、杨梅、酸梅汤、酸梅等。

在用食物补肝养肝的同时,还要注意配合生活的调节,保持心情舒畅是养肝护肝,不可忽略的方法之一。

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