幽门螺旋杆菌是胃内生活的一种细菌，可以引起多种胃病，包括胃炎、消化性溃疡、胃癌等，为明确患者是否有幽门螺旋杆菌的感染，临床上常选用碳14呼气试验进行检测。
碳14呼气试验具有敏感性高、特异性强、快速、简单、安全、廉价的特点。
碳14呼气试验的原理是幽门螺旋杆菌可产生高活性的尿素酶，当病人服用碳14标记的尿素后，如患者的胃内存在着幽门螺旋杆菌的感染，胃中的尿素酶可将尿素分解为氨和碳14标记的二氧化碳。碳14标记的二氧化碳可通过血液经呼气排出，定时收集呼出的气体，可通过分析碳14标记的二氧化碳的含量来判断患者是否存在着幽门螺旋杆菌的感染。
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