食管即食道，上接咽部下与胃的贲门相连的一条细长管道，是饮食入胃的通道，亦称“食道”。是消化管道的一部分，上连于咽，沿脊柱椎体下行，穿过膈肌的食管裂孔通入胃，全长约25厘米。
依食管的行程可将其分为颈部、胸部和腹部三段。食管主要由环节肌层(内层)和纵行肌层(外层)组成。由于这两种肌肉的收缩蠕动，迫使食物进入胃，故其主要作用是向胃内推进食物。
食管手术费用问题，应该考虑病因及手术方式，还要根据各地方收费标准及医院的等级而不同。
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