钾是人体五个常量元素之一,是人体内非常重要的阳离子,参与能量代谢、维持神经、肌肉细胞的兴奋性、维持血液、体液酸碱平衡和渗透压的稳定,对人体的生理功能有重要作用。
女性缺钾时可食用含钾丰富的食物补充,如桔子、橙子、柚子、香蕉、芒果、桂圆、黑枣、红枣等水果。茄子、青椒、笋、菠菜、苋菜、莴苣等各种深绿色蔬菜。蘑菇、木耳、山芋、马铃薯、山药、花生、黄豆、绿豆、蚕豆等豆类。瘦猪肉、牛羊肉、鸡肉、鸡蛋、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝等动物性食物。牛奶、玉米面也含有丰富钾元素。
缺钾严重可引起非常危险的后果,如果血钾低于3、5毫摩尔每升,应该就诊治疗,进行静脉补钾或口服补钾药物。
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