糖尿病人可以吃西瓜。
首先,西瓜的糖分不高,因为西瓜水太多,其含糖量只有5.8%,属于低糖食物,而且习惯的热量只有26,属于低热量食物。升糖指数指的是什食物进入人体,2小时血糖升高的相对速度,有的食物含糖量高,但引起血糖升高的速度慢。有的食物含糖量低,但引起血糖升高的速度快。
西瓜的升糖指数为72属于高升糖指数食物,和西瓜中的糖分多为葡萄糖、蔗糖,而果糖较少有关,但是西瓜的血糖负荷比较低,只有4.2,属于低负荷食物,也就是说西瓜吃下去以后,血糖会升高一点,但是升高并不多,因此,对血糖的影响并不大。
所以糖尿病人在血糖控制稳定的情况下,可以适当吃西瓜。