皮蛋一般是使用鸭蛋来进行制作的皮蛋，它比普通的鸭蛋含有更多的矿物质，而且脂肪和总热量比新鲜的鸭蛋会更低。皮蛋有一定的刺激消化系统、促进食欲、促进营养的消化吸收，中和胃酸的作用，所以皮蛋具有一定的好处，且本身有鸭蛋的营养。皮蛋对于糖尿病患者来说是没有太多影响的，糖尿病患者适当吃一些皮蛋是可以的。皮蛋它平常是使用混合纯碱、石灰、盐以及氧化铅，将鸭蛋包裹腌制的。所以皮蛋中铅的含量容易超标，所以糖尿病患者和普通人群在吃皮蛋的时候都要注意适量。 本文分类： 语音解答 本文标签： 孕妇可以吃皮蛋吗 本文链接： https://m.jiusongjiankang.com/health/audio/1027205.html 上一篇 喝什么茶降血糖 下一篇 糖尿病消瘦的原因
