尿酸高的人不能吃的食物主要是高嘌呤的食物，最常见的高嘌呤的食物就是包括动物的内脏，还有就是肉汤、鱼汤，这些都是嘌呤含量非常高的食物。对于高尿酸血症的病人，尽量避免食用这一类的食物。
此外根据患者血尿酸的情况还可以尽量地少用或者是不食用，比方海鱼或者是鱼干、牡蛎，带鱼等等这一类的食物，尽量地少食用。此外就是海鲜类的食物，还有就是牛、羊肉、啤酒，除了啤酒之外，红酒是可以少量的饮用的，再有就是碳酸饮料尽量是不饮用的。
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