世界卫生组织已经把幽门螺旋杆菌感染定为一类致癌因子，所以预防胃癌主要是预防幽门螺旋杆菌感染，其次是有健康的饮食习惯，包括不吃过分辛辣刺激、煎、烤、烧、炸的食物，其能产生很多的化学物质，直接刺激基因突变产生胃癌。要积极的体检，及时发现早期胃癌，要预防癌性病变，比如经久不愈的溃疡、萎缩性胃炎之类的。要注意精神因素，不熬夜、不精神过分的紧张。
预防胃癌是早期发现胃癌、早期治疗胃癌、提高胃癌生存率的主要方式。世界卫生组织已经证明胃癌的主要发病因素是幽门螺旋杆菌感染，还有饮食、遗传等因素，所以积极的诊断及治疗幽门螺旋杆菌感染是预防胃癌的最主要形式。
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早期胃癌的治疗
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