孕妇吃鹅蛋有什么功效和作用

我怀孕了,听说吃鹅蛋好,想知道孕妇吃鹅蛋到底有啥功效和作用呀?
焦鲁霞
焦鲁霞 主任医师 妇产科
中国人民解放军总医院
三甲
鹅蛋是家禽鹅生产的卵,其主要功效有补充蛋白质、促进胎儿大脑发育、增强孕妇免疫力、改善孕妇贫血、防寒保暖等。 1. 补充蛋白质:鹅蛋富含优质蛋白质,是孕妇身体组织和胎儿生长发育的重要物质基础,能满足孕期对蛋白质的额外需求。 2. 促进胎儿大脑发育:鹅蛋中含有丰富的卵磷脂,对胎儿的神经系统和大脑发育十分有益,有助于胎儿智力发展。 3. 增强孕妇免疫力:鹅蛋中的多种维生素和矿物质,如维生素A、D、E和铁、锌等,能增强孕妇的免疫力,减少患病几率。 4. 改善孕妇贫血:鹅蛋含有一定量的铁元素,可在一定程度上预防和改善孕妇的缺铁性贫血。 5. 防寒保暖:从中医角度讲,鹅蛋性温,在寒冷季节,孕妇适量食用能起到一定的防寒保暖作用。 孕妇食用鹅蛋虽有诸多益处,但要注意适量,一般每周3-5个为宜。同时,烹饪时要确保熟透,以防感染细菌和寄生虫。另外,鹅蛋胆固醇含量较高,患有妊娠高血压、高血脂的孕妇需谨慎食用。
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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