绿豆性味甘寒、无毒,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、养肤养颜之功效。绿豆性味甘寒、无毒,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、养肤养颜之功效。孕妇是可以适量喝绿豆粥的。绿豆富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质,绿豆可以去火还可以去胎毒。
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