吃螃蟹之所以会出现过敏,主要是由于海鲜中富含大量的异种蛋白,这些异种蛋白直接或间接地激活免疫细胞,引起化学介质的释放,从而导致的过敏反应。
吃螃蟹之所以会出现过敏,主要是由于海鲜中富含大量的异种蛋白,这些异种蛋白直接或间接地激活免疫细胞,引起化学介质的释放,从而导致的过敏反应。
螃蟹是生活中特别常见的一种海鲜食物,这种海鲜食物营养价值比较高,但是有不少人在吃完螃蟹之后,就会出现过敏现象,如果吃完螃蟹之后,皮肤上出现了红肿、发痒、脱皮等症状就很有可能是出现过敏了。
最好是不要对有皮肤进行抓挠,而应当考虑使用抗过敏的药物来进行治疗。
患慢性肾炎的人在日常生活中很注意才行,首先要卧床休息,这能增加肾血流量,减轻水肿、蛋白尿及改善肾功能,故慢性肾炎病人宜多卧床休息,避免重体力劳动。
空腹时大量食用高蛋白低碳水化合物的鱼、肉,一方面会造成蛋白质的浪费,另一方面会产生大量含氮废物,增加肝脏和肾脏的负担。建议大家在吃上述食物前,先吃点馒头、饼干等淀粉类食物垫一下。