螃蟹营养价值十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。
螃蟹营养价值十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。
食蟹的益处:螃蟹是含有丰富维生素的美味佳品,食蟹的坏处:蟹肉性寒,不宜多食,脾胃虚寒等病症者不宜食用。
螃蟹不宜柿子同食。螃蟹与柿子均属寒凉性质,会引起腹泻等不良症状。
患慢性肾炎的人在日常生活中很注意才行,首先要卧床休息,这能增加肾血流量,减轻水肿、蛋白尿及改善肾功能,故慢性肾炎病人宜多卧床休息,避免重体力劳动。
空腹时大量食用高蛋白低碳水化合物的鱼、肉,一方面会造成蛋白质的浪费,另一方面会产生大量含氮废物,增加肝脏和肾脏的负担。建议大家在吃上述食物前,先吃点馒头、饼干等淀粉类食物垫一下。