胡萝卜的主要成分是胡萝卜素，芹菜主要是粗纤维，可以一起吃，而且最好是炒熟吃最好。
芹菜一般有清热解毒、防癌抗癌、养血补虚的作用，而胡萝卜中含有大量胡萝卜素，可以治疗夜盲症
芹菜一般有清热解毒、防癌抗癌、养血补虚的作用，而胡萝卜中含有大量胡萝卜素，可以治疗夜盲症
芹菜和胡萝卜是可以一起吃的，两者之间不会有什么反应，对营养的也没有损失。
芹菜胡萝卜能一起吃吗
我在煮饭时，我的媳妇跟我说，胡萝卜和芹菜是不能一起吃的，这是为什么？
宁夏医科大学总医院
三甲
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
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